Przystawki
Zupy
Nigiri
Kulka ryżu przykryta slicem ryby, owocem morza, warzywem lub owocem. Podawane po 2 szt
Hosomaki
Cienkie rolki z jednym składnikiem, podawane po 6szt
Futomaki
Grube rolki z wieloma składnikami, podawane po 6szt
Tempura Roll
Rolki smażone w tempurze
Panko Roll
Rolki smażone w panko
Californie
Rolki zawijane ryżem na zewnątrz, podawane po 8szt
Omlety
Futomaki zawinięte w omlet 6szt